Brocar - بروكار
4.7مفتوح الآنالساندويش
لغم شاورما دجاجالأكثر طلباً
شاورما دجاج, طماطم, زيتون, فلفل, جبن, فنكر
لغم شاورما لحم
شاورما لحم, طماطم, زيتون, فلفل, جبن, فنكر
ساندويش زنكر
شرحات دجاج, بهارات, خس, فنكر, مرتديلا
صاج لحم
خبز الصاج, شاورما لحم, فنكر, صلصة
برغر لحم باربكيو
شريحة لحم, طماطم, بصل, خس, فنكر, صلصة الباربكيو
برغر لحم بالجبن
شريحة لحم, طماطم, بصل, خس, فنكر, جبن
برغر لحم
شريحة لحم, طماطم, بصل, خس, فنكر
صاج دجاج
خبز الصاج, شاورما دجاج, طماطم, كريم الثوم
ساندويش كرسبي
شرحات دجاج, بهارات, خس, فنكر
لغم برغر
شريحة لحم, جبن موزريلا, طماطم, فنكر
المشويات
وجبة كباب
كباب لحم، رز، فنكر
وجبة تكة لحم
لحم, رز, بيواز, فنكر
وجبة مشاوي مشكل
شقف، كباب، شيش طاووق، رز، كريم الثوم
وجبة كباب باذنجان
3 شيش كباب لحم, رز, باذنجان, صلصة كونكاسيه
كبة على السيخ
لحم, برغل ناعم, بيواز, كريم الثوم
وجبة شيش طاووق
صدر دجاج، فنكر، كريم الثوم
وجبة شقف
لحم، رز، بيواز، فنكر
الاطباق الرئيسية
بيف بالكاجوالأكثر طلباً
لحم عجل فيليه, صلصة الديميجلاس, كاجو, رز, بطاطا
برياني دجاج
نصف دجاجة, رز, مرق فاصوليا, مكسرات, لبن, خيار
دجاج بروكار
رز, نصف دجاجة, صلصة خاصة
دجاج بروكار المسحب
دجاج مسحب مشوي على الفحم
كبسة دجاج
نصف دجاجة, رز, مرق فاصوليا, مكسرات, لبن, خيار
البيتزا
بيتزا مشكل
عجينة البيتزا, صلصة حمراء, جبن موزريلا, لحم, دجاج
بيتزا دجاج
عجينة البيتزا, صلصة حمراء, جبن موزريلا, دجاج
بيتزا مارغريتا
عجينة البيتزا, صلصة حمراء, جبن موزريلا
بيتزا بيبروني
عجينة البيتزا, صلصة حمراء, جبن موزريلا, بيبروني
بيتزا لحم
عجينة البيتزا, صلصة حمراء, جبن موزريلا, لحم
بيتزا خضار
عجينة البيتزا, صلصة حمراء, جبن موزريلا, زيتون, فلفل, ذرة
الاجنحة
وجبة اجنحة مشوية
اجنحة دجاج، فنكر, كريم الثوم
الحساء
حساء البصلجديد
بصل, زبدة, توست, صلصة خاصة, موزريلا
حساء العدسجديد
عدس, جزر, بطاطا, بصل, بھارات, زیت الزیتون, خبز مقلي, لیمون
حساء بروكارجديد
بطاطا, جزر, بصل, زبدة, شعرية, لحم, بهارات
الحلويات
كريب فواكه
عجينة الكريب, نوتيلا, موز, كيوي, تفاح
وافل
عجينة الوافل, نوتيلا
كريب فيتوشيني
عجينة الكريب, نوتيلا
كريب شوكولاتة
عجينة الكريب, نوتيلا
الفتات
فتة بالسمنةجديد
خبز مقلي, حمص, صلصة الفتة, سمنة, مكسرات
فتة داوود باشاجديد
خبز مقلي, كرات لحم, باذنجان, صلصة الفتة, سمنة, مكسرات
فتة لحمجديد
خبز مقلي, لحم, صلصة الفتة, سمنة, مكسرات
فتة باذنجانجديد
خبز مقلي, لحم مفروم, باذنجان, صلصة الفتة, سمنة, مكسرات
فتة دجاججديد
خبز مقلي, صدر دجاج, صلصة الفتة, سمنة, مكسرات
السلطات
سلطة جرجيرجديد
جرجير, رمان, فطر, طماطم, بصل, ليمون
سلطة بروكارجديد
دجاج, خس, طماطم كرزية
سلطة شمندر جديد
شمندر, ذرة, ليمون, خس, زيت الزيتون
سلطة فتوش بروكارجديد
خس, بصل, فجل, خيار, طماطم, فلفل, نعناع, بقدونس, رمان, جبن شلل, زيتون, ليمون, باذنجان, زيت الزيتون
سلطة عربيةجديد
خس, طماطم, خيار, زيت الزيتون
تبولةجديد
بقدونس, طماطم, بصل, برغل, ليمون, نعناع, زيت الزيتون
سلطة ارمنية جديد
خيار, طماطم, فلفل, خس, ليمون, زيت الزيتون
لبن وخيارجديد
لبن, خيار, نعناع, زيت الزيتون
المقبلات الساخنة
اجنحة بافلوجديد
اجنحة, صلصة خاصة
اجنحة بروفنسالجديد
اجنحة, كزبرة, ثوم, حامض
حمص باللحمجديد
مدمس حمص، لحم، لوز، زيت زيتون
صحن كبة حميصجديد
برغل ناعم، لحم، بصل، جوز
معجوقةجديد
لحم, موزريلا, بطاطا, طماطم
صحن برك بالجبنجديد
اربع رقائق من العجين محشوة بالجبن ومقلية
توشكاجديد
لحم، موزريلا، خبز، طماطم, بصل, جبنة
عرايس لحمجديد
لحم، خبز، طماطم، بصل، بطاطا
سودة دجاججديد
سودة دجاج, بصل, فلفل, فطر, دبس الرمان
فنكرجديد
كبة صاجيةجديد
برغل ناعم, لحم, لوز, دبس الرمان
مفركة فطرجديد
لحم, بصل, فطر, فلفل
بطاطا حارةجديدحار
بطاطا, دبس فليفلة, كزبرة, ثوم
كبة مشويةجديد
برغل ناعم, لحم, بصل, جوز
كفتة بالراشيجديد
لحم مفروم مشوي, راشي, صلصة
كبدة دجاججديد
كبدة دجاج, بصل, فلفل ملون, فطر, دبس الرمان
المقبلات الباردة
راهب بروكارجديد
باذنجان مشوي, طماطم, فلفل, بقدونس, جوز, زيت زيتون, رمان, طحينية, لوز
متبلجديد
باذنجان مشوي, طحينية, زيت الزيتون
حمص مدمسجديد
حمص، طحينية، زيت الزيتون
حمص بروكارجديد
حمص, طحينية, صلصة البيستو, زيت الزيتون
محمرةجديد
جوز، طحينية، دبس الرمان، بصل، فلفل، بهارات
يالنجيجديد
ورق عنب, رز, طماطم, بصل, بقدونس, فلفل, ليمون, دبس الرمان, ثوم
نجوميةجديد
لبنة, فلفل, جوز, دبس فليفلة, زيت الزيتون
كبة نيةجديد
برغل ناعم, لحم, بصل, بهارات, جوز, زيت الزيتون
المشروبات
المشروبات الغازيةجديد
الاطباق الغربية
صدر دجاج بالكريمة
شرحات دجاج, صلصة كريم فريش, فطر
ستيك لحم بالفطرالأكثر طلباً
لحم فيليه, صلصة الديمجلاس, فطر
شيش طاووق بالفخارة
شيش طاووق, صلصة كريمة, خضار سوتيه, فطر
فيتوشيني بيستو
باستا فيتوشيني, صلصة البيستو
صدر دجاج بالبيستو
شرحات دجاج, صلصة البيستو, خضار سوتيه
فيتوشيني الفريدوالأكثر طلباً
باستا فيتوشيني, صلصة الفريدو
ستيك لحم بوافر
لحم فيليه, صلصة الديمجلاس, صلصة بالبهار